O governador provincial de Icolo e Bengo, Auzílio Jacob, pediu, ontem, às igrejas sediadas na província para instalarem “urgentemente” cozinhas comunitárias em todos os municípios, a fim de ajudarem com refeições os mais necessitados.
Auzílio Jacob fez este pedido durante a abertura da Primeira Feira de Gastronomia, denominada “Sabores do Icolo e Bengo”, que contou com a participação de 25 congregações religiosas, que exibiram vários pratos típicos da terra, como catato, mufete de peixe cacusso, calulu de bagre fresco e funge de candumba, confeccionada com fuba feita de batata-doce.
As igrejas, disse o governador, são chamadas ao evento de Icolo e Bengo porque é durante as refeições que os pais prestam ou transmitem a boa educação, a moral e o civismo, bem como as outras boas práticas.
Sobre as cozinhas comunitárias, Auzílio Jacob precisou que as mesmas devem prestar alimentos às pessoas vulneráveis, como crianças de rua, idosos desamparados bem como viúvas, órfãos e outras pessoas em situação de vulnerabilidade.
O governante recordou aos presentes que a Igreja é um parceiro primordial do Estado que tem o pleno dever de transmitir aos crentes não só a ética e a moral, mas a solidariedade.
O governador de Icolo e Bengo pediu, também, aos responsáveis das igrejas para sensibilizarem a população, principalmente os jovens residentes na província, a preservarem os bens públicos que custam muito dinheiro ao Estado.
O governante disse que muitos “filhos da terra” roubam e furtam cabos eléctricos, material hospitalar e escolar para venderem nos mercados, um acto reprovável a todos os níveis.
Fonte: JA